Gotlam
Gotlænderfår er dejlige tillidsfulde dyr. De
læmmer som regel i
april, så lammene får kun modermælk og græs henover sommeren.
(intet tilskudsfoder). Det giver fedtfattigt kød med en god
udviklet muskulatur. Får og lam er mere slanke og letbenede end
andre racer og kødet er mørkere - lidt ligesom vildt. GOTLAM er
det registrerede navn for lam af gotlænderfår.
Skind
Vi får garvet de bedste skind hos Tranås i
Sverige. De kan bruges til beklædning, i favoritstolen, i bilen,
båden, som vaskbare vuggeskind eller bare til pynt.
Skindene er meget lækre og de bedste er helt silkeagtige at røre
ved.
Vi får garvet skind i tre forskellige længder: 3 cm, 5 cm og
"langhårede".
Skindene kan købes for 500 – 1000 kr.
Plaider
Af en del af vores uld
har vi hos væveriet Acondria, Herning fået vævet nogle meget
dejlige plaider, store og lækre (140 x 220 cm). Plaiderne er vævet
af grå ufarvet økologisk fåre- og lammeuld på henholdsvis lys
eller mørk ”trend”, hvilket giver 2 forskellige nuancer.
Acondria
væver til Georg Jensens´s butik på strøget i København. Vores
plaider er lige så flotte, men koster kun det halve - og så er de
oven i købet vævet af
økologisk uld.
Pris 900-1100 kr.
Garn
Fårene klippes 2 gange om året. Ulden
sorteres og sendes til Hjelholts Uldspinderi, der
laver strikkegarn eller vævegarn til plaider. Vi sælger 2-trådet
strikkegarn af økologisk lamme- og fåreuld i bedste økologiske
kvalitet. Ufarvet (mørk-grå).
Pris 70 kr./100 g.
Lammekød
Lammene
er slagteklare
i oktober. Pris for dette statskontrollerede økologiske lammekød
er 60 kr./kg.
incl. slagtning og finpartering efter ønske. Bestilling i
Aug/Sept.
Links
Gotlænderforeningen
www.gotlam.dk
|
